齐秀剪了一根淡黄大的竹笋和另一块肉,认真地“这肉不够脆,不够肥。竹笋香而不脆,不够好。你用的酒可以使竹笋更加美味,但是”
在赵飞惊讶的眼神中,奇秀巴拉巴了很多话,包括很多意见。这些意见都有一定的依据,听起来很合理。赵飞听完后,按照七秀的方法在脑子里排练,发现如果是按照七秀的方法做的话。这道菜味道会更好
“一般来,这道菜只配汤,但对其他人来,不符合我的期望。”齐秀淡淡地,语气就像是,“今气真好”,“啊,也很美。”虽然它不华丽,但看起来很开胃。
对此赵飞的评价一点也不灰心,齐秀,两点是他最满意的地方,宫廷材特点可以概括为“稀英稀英古雅、古雅、怪诞”八个字,它在色、质、味、形、器等方面都特别讲究,与王者g。活泼高贵的气质,极富艺术美福
其中,这道菜最大的特色是“浓汤”,不失“软、糯、雅”。要做到这一点,从选材到操作都需要很多秘密。这道汤是用一个独特的秘密做的,所有的精致都在这道汤中,这道材重点是自然的汤。而不是竹笋和肉。
旁边的穆华兰也伸出筷子,一遍又一遍地吃着这两样佳肴,“这真的不如你做的好”
七秀还没回答,慕华兰就叹了口气,“当然,我还是最喜欢你做的菜还有很长一段时间你不能吃你做的食物
穆华兰心情不好。突然她有了灵福她转身对齐秀“秀,要不你跟我出去”
咳嗽,周围的人听到一声呛,嘴角冒出一股烟,兰将大,难道你不想和马师傅这样形影不离是吗
“不,”齐秀不感兴趣地回答,打开第三道佳肴的盖子,“如果你想吃佳肴,等你回来吃吧”
穆华兰的眼睛有点遗憾,但他什么也没,接着是第三道佳肴。
它也是一个白色的瓷碗,但与盐水碗相比,它是一个大圆圈。碗里的汤很清,但越往下掉,就越模糊。它使人们看不到汤底是什么样的。汤面上漂浮着几粒洁白美好可爱的莲子,还有一颗晶莹剔透的“珍珠”。子曰”,圆润圆润,反打着光线,其中隐约可见透明的银耳,像一朵美丽的花,在迷雾的汤中绽放,香味开始散开,使饶香味清新。
奇秀用勺子把它搅了起来。一粒白米如白玉飘浮而上。他发现汤之所以给人一种朦胧的感觉,是因为米粒
七秀喝了一勺汤。他嘴里含着丝般的甜味。汤很甜,但没有给人一种甜的感觉。然后,他采取了一个凉爽,甜蜜,独特的味道,脾脏,心肺。
银耳丝滑,米粒美好,莲子甜,这似乎是水晶珠,也是一种莲子,叫木莲,味道甜,汤凉,这不能称为一道菜,可以是甜点。
齐秀喝了两口以上,然后尝了莲子和银耳,然后放下碗和汤匙。他打碎了嘴巴“味道很好,虽然不甜,但只有这样。它的本质还没有被发现。汤里的水应该是棉花地雪峰顶部的冰水。我想如果山的雪水代替它会更美味,而且”
齐秀仍在评论一段话,并提出一些建议,但他所的都是关于美食的味道和味道,但他并没有太多关于它所保留的精神缺乏。
李一也从头到尾仔细听了一遍,有时低着头思考,然后流露出一丝钦佩“戚老板的厨艺是在衣服下面。”
齐秀拒绝接受,没有回答,但随后又尝了几道菜,但毫无疑问,这一例外,都被他否定了,包括被掩盖的食物,也被拒绝了,他的批评是毫无价值的。
他的眼睛里有一丝失望,但他虽然失望,但并不不满。毕竟,他拒绝的美味佳肴在别人眼里是罕见的。只有他的嘴才怪他。